テキトー料理 鮭のホイル焼き
食は天なり @cook_40103600
若い頃、ホイル焼きはよく作りました。アレンジは試供品があったので試してみました
このレシピの生い立ち
テキトーに、楽ちんに、をモットーに。試して、良かった料理を、紹介します！
オーブントースターの焼き時間確認でまた作ろうと思ってます
テキトー料理 鮭のホイル焼き
若い頃、ホイル焼きはよく作りました。アレンジは試供品があったので試してみました
このレシピの生い立ち
テキトーに、楽ちんに、をモットーに。試して、良かった料理を、紹介します！
オーブントースターの焼き時間確認でまた作ろうと思ってます
アプリでひらく作り方
- 1
オーブントースターで焼く場合
鮭、しめじ、薄切りの玉ねぎ、バター、レモンくし切りを、ホイルで包む - 2
オーブントースターで焼く
中まで火が通っているか確認して - 3
フライパンでホイル焼き
を使ってみた -
- 4
鮭を乗せます
-
- 5
バター入れます
20gで良いと思いますが、好きなので、たくさん
-
- 6
薄切り玉ねぎ、しめじ、レモンを乗せます
写真は、えのきの食べられるけど、くっついた部分を冷凍保存したもの
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- 7
包みまーす
-
- 8
そのまま、説明書どおりに焼けばできるはす。
私は目玉焼き作りたかったので、一緒に。蓋をするので、ホイルは開きました -
- 9
蓋をして、中火で
卵を確認しながら
ホイル焼きだけなら弱めの中火で、しばらく置いて大丈夫 -
- 10
鮭はホイルを開いたので、途中で、ひっくり返しました
-
コツ・ポイント
オーブントースターで焼く場合はレモンを入れますが、フライパンの時は、ホイルで完全に包まないと、レモンが焦げました。要注意。
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