我が家の豚キムチ丼

銀之助☆
銀之助☆ @cook_40103463

食欲そそる栄養満点の丼です!
このレシピの生い立ち
普通の豚キムチ丼に、納豆好きの彼と温泉卵の好きな私の好みでトッピングしたら、絶品の豚キムチ丼になりました!

我が家の豚キムチ丼

食欲そそる栄養満点の丼です!
このレシピの生い立ち
普通の豚キムチ丼に、納豆好きの彼と温泉卵の好きな私の好みでトッピングしたら、絶品の豚キムチ丼になりました!

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材料

二人分
  1. 豚バラ 250g
  2. キムチ お好みの量で(ブタバラノ半分位がお薦めです)
  3. 長ネギ 1本
  4. 納豆 1パック
  5. 温泉卵 2個
  6. ご飯 丼で2杯
  7. 韓国海苔 お好みの量
  8. 胡麻 少々
  9. 醤油 フライパンに一回し位

作り方

  1. 1

    長ネギを切る

  2. 2

    豚バラを切る

  3. 3

    熱したフライパンに胡麻油を入れる

  4. 4

    ネギを炒め、焼き色が付いたら、豚バラを入れ更に炒める

  5. 5

    豚バラに火が通ってきたら、キムチを入れる

  6. 6

    醤油をフライパンに一回り入れる

  7. 7

    丼にご飯を盛る

  8. 8

    韓国海苔を細かくちぎってご飯にのせる

  9. 9

    豚キムチをのせ、温泉卵とマゼマゼした納豆ををのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

最後の醤油が味の決め手です!!!

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