薬味つくねバーグ
ボリューム満点!
簡単・ヘルシーなハンバーグをお箸でどうそ♪
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングで主菜をいただこうと思い作りました。
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青じそドレッシングで主菜をいただこうと思い作りました。
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このレシピの生い立ち
青じそドレッシングで主菜をいただこうと思い作りました。
青じそは千切りに長ねぎとショウガはみじん切りにし、大根は大根おろしとおろし汁に分けておく。
○の材料と①の大根のおろし汁を混ぜ、よく練って成形する。
②を熱したフライパンで中火で片面4分程度焼き、裏返したら3分程焼く。
③を器に盛り、①の大根おろしと青じそを天盛りにし、青じそドレッシングをかければ、できあがり♪
大根のおろし汁も無駄なく使ってふっくら仕上がります。
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