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梨のレアチーズケーキ
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梨のレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

梨のレアチーズケーキ

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

濃厚なマスカルポーネ入りのレアチーズケーキに、爽やかでジューシーなコンポートをあわせました。

このレシピの生い立ち
梨のコンポートを活用したくて。

濃厚なマスカルポーネ入りのレアチーズケーキに、爽やかでジューシーなコンポートをあわせました。

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濃厚なマスカルポーネ入りのレアチーズケーキに、爽やかでジューシーなコンポートをあわせました。

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材料

  • 梨のコンポート 適量
  • 基本のスポンジまたは市販のカステラ 1/2枚
  • 基本のレアチーズ 半量
  • 基本のナパージュ 1回分
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作り方

  1. 1

    【梨のコンポートを作る】
    レシピID:18852060

  2. 2

    「マスカットと巨峰のレアチーズケーキ」のフルーツを梨のコンポートに置き換えて同様に作る。
    レシピID:5239148

コツ・ポイント

※梨はキッチンペーパーの上で汁気をきってからトッピングして下さい。

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hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
2018/09/07 09:43に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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ケーキ 梨

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