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簡単☆トマト缶でラタトゥイユ
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簡単☆トマト缶でラタトゥイユ-レシピのメイン写真

簡単☆トマト缶でラタトゥイユ

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

夏野菜の煮込みです。
このレシピの生い立ち
ベーコンを入れてもgood!

夏野菜の煮込みです。
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簡単☆トマト缶でラタトゥイユ

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材料

  • ブロックベーコン 100g
  • ズッキーニ 1本
  • ナス 2本
  • 黄パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト缶 1個
  • 水 トマト缶1杯分
  • コンソメキューブ 1個
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめの一口大に切る。

    • 簡単☆トマト缶でラタトゥイユ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、野菜を炒めていく。

    • 簡単☆トマト缶でラタトゥイユ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらトマト缶を入れ、更にトマト缶1杯の水を足す。コンソメを加え沸騰したら蓋をし弱火で30分。

    • 簡単☆トマト缶でラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    お好みでお塩やハーブで味付けすれば完成!

    • 簡単☆トマト缶でラタトゥイユ作り方4写真
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soranomimi
soranomimi @cook_40136234
2018/09/07 09:38に公開
簡単、薄味、ヘルシーに☆
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ラタトゥイユ なす トマト缶 ズッキーニ 玉ねぎ ベーコンブロック

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