豆苗と油揚げのカリカリベーコン炒め

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豆苗と油揚げのカリカリベーコン炒め

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材料

3~4人分
  1. 豆苗 1パック
  2. 油揚げ 5枚
  3. ベーコン 4枚
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    油をひきベーコンを焼く
    そのときに砂糖を入れる
    (カリカリになる!!)

  2. 2

    そこに油揚げを投入

  3. 3

    ある程度火が通ったら豆苗をいれる

  4. 4

    最後にめんつゆを入れ完成!!

コツ・ポイント

砂糖でベーコンを焼くことで
簡単にカリカリベーコンになります！
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