簡単！あまりものでつくる中華丼

Name: 簡単！あまりものでつくる中華丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉または鶏肉（ひき肉でもＯＫ） 100ｇ; 人参 2分の1本; 白菜 小さめ4分の１個; しょうが 1かけ; ★鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１; ★醤油 中さじ１; ★オイスターソース 大さじ１; ★片栗粉 大さじ１; ★水 200ml

オージースタディ @cook_40198525

残った野菜+お肉・・・なんでもＯＫ。
ご飯がもりもり進んじゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものでおいしいものが食べたい！と思ったので！

オーストラリアのＢ級グルメ・おいしいものを載せています！
http://www.aussie-study.com/#!australia-food/cqbh

簡単！あまりものでつくる中華丼

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材料

2人分

豚肉または鶏肉（ひき肉でもＯＫ） 100ｇ
人参 2分の1本
白菜小さめ4分の１個
しょうが 1かけ
★鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１
★醤油中さじ１
★オイスターソース大さじ１
★片栗粉大さじ１
★水 200ml

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作り方

1

★の調味料を全部合わせておく
2

しょうがはみじん切り、人参と白菜は同じくらいの大きさに切る（短冊切り）
3

肉も野菜と同じくらいの大きさにそろえる
4

しょうが、肉、野菜を炒めたら弱火にして合わせておいた調味料を入れ、煮詰まってとろみが出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜も肉もあまりものでＯＫ。モヤシや豆腐を入れてもおいしいかも★ショウガがなくても大丈夫！

味の決め手は鶏がら（チキンストック）とオイスターソースなので、この２つはマストアイテムです！！

写真はたけのことキャベツと長ネギ＋豚肉です。

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つくれぽ

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オージースタディ @cook_40198525

2015/09/14 02:24に公開

2000人以上の留学生をサポートしてきたオーストラリア留学のコーディネーターです！自炊やダイエットで困っている日本人留学生からの相談が多いので、オーストラリアで手に入る食材を使って、安くておいしい簡単レシピ＆ダイエットレシピを案内していきたいと思います。オーストラリア留学HP：www.aussie-study.comアメブロ : http://ameblo.jp/aussiestudy/

このレシピのキーワード

丼白菜豚肉鶏肉ひき肉片栗粉にんじんしょうが

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