止まらない〜手羽元と玉葱のオーブン焼き♡
puresmile @cook_40053616
調味料に漬け込んだらあとはオーブン任せ♡焼いてるうちに、他の一品作れます！こんがり焼けた甘辛味に手が止まりません♡
このレシピの生い立ち
しっかり味の甘辛骨付きチキンが食べたくて。オーブンシートもひいて、後片付けも楽な方法にしました(*^o^*)
止まらない〜手羽元と玉葱のオーブン焼き♡
調味料に漬け込んだらあとはオーブン任せ♡焼いてるうちに、他の一品作れます！こんがり焼けた甘辛味に手が止まりません♡
このレシピの生い立ち
しっかり味の甘辛骨付きチキンが食べたくて。オーブンシートもひいて、後片付けも楽な方法にしました(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は骨に沿って両側から切り込みを入れる。
- 2
☆を混ぜ合わせ、①とともにナイロン袋に入れてしっかり揉み込み、数時間つけておく。私は朝にここまで、夕食に焼いてます♡
- 3
オーブンを190℃に予熱。鉄板にオーブンシートをひき、くし形又は1cmくらいにスライスした玉葱と共に②を並べる。
-
- 4
漬け汁を上から回しかけ(多すぎたら少し残しても)予熱したオーブンで25〜30分焼く。焦げ目がしっかりついてます！
-
- 5
お皿に盛って出来上がり♡
-
- 6
焦げ目薄く火の通りが心配なら、アルミホイルかぶせて更に数分加熱。うちのオーブンでは25分でもしっかり火は通ってました。
コツ・ポイント
手羽元は先に骨に沿って、切り込みを入れてから漬け汁に漬けてください。味つけと火の通りを良くするために♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852153
