ニンニクをみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火をつける。ヘタを取ったミニトマトも入れる。

かぼちゃをレンジでチンして火を通し、適当な大きさに切る。

ブロッコリーを固めに茹で（沸騰したお湯で2分程度）、水気を切る。

塩コショウ、顆粒コンソメをふりかけ、味を整える。

小皿に取り、チーズを乗せてレンジでチンしてチーズを溶かす。お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ！