作り方
- 1
ゆでたインゲンをナナメ切りに。たまごと○を合わせてフライパンに油をひきで炒り卵を作る。
- 2
鍋にゴマ油をひき、ひき肉を炒める。色が変わったら△を次々にいれ、落し蓋をして弱火で5分煮る。
-
- 3
器に炊きたてごはんをいれ、炒り卵、インゲン、ひき肉を綺麗に盛る！
出来上がり！
コツ・ポイント
豚ひき肉を炒める時に泡立て器を使うとパラパラとGOODです。
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