リクエスト殺到の絶品焼きおにぎり

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かなPP's cooksnap of when they made リクエスト殺到の絶品焼きおにぎり.
hoho！
hoho！ @cook_40053641

一度食べたらやみつきに！超簡単なのに深い味の焼きおにぎりです。たくさんのつくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
めんつゆを使ったレシピを考えていて思いつきました。家族のお弁当に入れたところ連日のリクエスト(^^)
冷めても美味しいのでおすすめです。

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材料

2個分
  1. ごはん 少なめ2膳分
  2. 塩 少々
  3. かつお節 少々
  4. マヨネーズ 適量
  5. めんつゆ 小さじ2〜

作り方

  1. 1

    あたたかいご飯に塩とかつお節を混ぜておく。

  2. 2

    １を硬めににぎってください。

  3. 3

    フライパンにおにぎりのサイズにマヨネーズを入れてその上におにぎりを乗せます。

  4. 4

    おにぎりの上面にもマヨネーズを乗せて軽く焼き目がつく程度に両面を焼きます。

  5. 5

    一旦火を止め、めんつゆ小さじ1強をフライパンの空いている所に入れおにぎりに馴染ませてから火を点け、こんがりと焼く。

  6. 6

    裏返して、先ほどと同じようにめんつゆ小さじ1強を加えて両面をこんがり焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆの量は濃縮具合によって調節してくださいね。
めんつゆを入れてからは焦げやすいので注意してください。でも焦げ目がつくようにしっかり目に焼くのがおすすめです！
お好みで側面も焼いてくださいね。

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