きゅうりは縦半分に切り、1cm幅くらいで厚切りにします。
☆大きさ、切り方はお好みでも大丈夫です☆

しょうがは皮をむき、スライスして千切りにします。

フリーザーバッグまたはビニール袋に、
①②と、しそ昆布の佃煮を入れ、空気があまり入らないように閉じます。

袋の上から手で揉みながら全体に馴染ませて、何度か裏返しにしながら30ほどで出来上がりです☆

……付け加え……
市販のしそ昆布佃煮を使用してます。