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キノコと海藻のマリネ
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キノコと海藻のマリネ-レシピのメイン写真

キノコと海藻のマリネ

せーたんママ♪
せーたんママ♪ @cook_40064170

ダイエットに最高な一品です
このレシピの生い立ち
不溶性と水溶性の食物繊維をたくさんとりたかったので。

ダイエットに最高な一品です
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キノコと海藻のマリネ

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材料

  • しめじ 1パック
  • マイタケ 1パック
  • えのき 1袋
  • 水 200cc
  • ティーパックのだしの素 1袋
  • わかめ 適宜
  • もずく酢 1パック
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作り方

  1. 1

    キノコ類を食べやすい大きさにして鍋に入れ、水とだしの素を入れる

    • キノコと海藻のマリネ作り方1写真
  2. 2

    煮えたらわかめを入れる。
    塩蔵わかめの場合は塩を洗い流す。

    • キノコと海藻のマリネ作り方2写真
  3. 3

    あら熱をとったら、もずく酢を入れる

    • キノコと海藻のマリネ作り方3写真
  4. 4

    小鉢に入れるとこんな感じです。

    • キノコと海藻のマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

キノコはお好みで大丈夫です。酸っぱいのが好きな人はお酢を足しても良いかな?

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せーたんママ♪
せーたんママ♪ @cook_40064170
2015/09/08 14:55に公開

このレシピのキーワード

マリネ えのき シメジ ワカメ まいたけ

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