余ったお餅でおやつ
お正月の余ったお餅があれば、おやつにしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
普通に食べるのも美味しいけれど、揚げるとこれまた美味しい♪
作り方
- 1
お餅を一口サイズに切り油で揚げます
- 2
きな粉味の場合
袋に材料を入れておきます。 - 3
カリカリにお餅が上がったら、少し油を切り2の袋に入れてシャッフル！振ってー！味を全体になじませます。
- 4
お皿にのせて完成〜
-
- 5
みたらし風の場合
揚げたお餅を用意。片栗粉以外の材料をお鍋に入れて温めます。煮詰まって来たら、分量外のお水で溶いた片栗粉 - 6
を入れて、とろみをだし、揚げお餅に絡めれば完成〜
-
コツ・ポイント
揚げたお餅に絡めれば、色んなバージョンができちゃう♪
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