アボカドのオリーブオイル醤油がけ

あかのーと @cook_40070466
アボカドの美味しい食べ方。簡単で早くて楽チン(^^)
このレシピの生い立ち
夫の実家ではアボカドと言えばこの食べ方だったそうで。私は結婚してから出会った味でした。覚え書きに。
アボカドのオリーブオイル醤油がけ
アボカドの美味しい食べ方。簡単で早くて楽チン(^^)
このレシピの生い立ち
夫の実家ではアボカドと言えばこの食べ方だったそうで。私は結婚してから出会った味でした。覚え書きに。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに。
- 2
みじん切りにした玉ねぎは水で晒します
- 3
アボカドは回しながら半分に切り、種をくりぬく。
そしてお皿へ。 - 4
水気を切った玉ねぎをアボカドのくぼみへ入れる。
溢れない程度に。 - 5
かつお節をのせ、仕上げに醤油とオリーブオイルをひと回しかければ完成!
- 6
スプーンでいただいてくださいね
コツ・ポイント
何にもないです。お醤油、オリーブオイルの量はお好みで。
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