鶏もも肉のローズマリー焼き
まきんすぱん @cook_40133975
ローズマリーの香りで美味しさが引き立ちます(^^)
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランにいったときにこんな感じのを食べて感動したので真似しました笑
鶏もも肉のローズマリー焼き
ローズマリーの香りで美味しさが引き立ちます(^^)
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランにいったときにこんな感じのを食べて感動したので真似しました笑
作り方
- 1
一口大に切った鶏もも肉を塩麹で揉んで30分以上おく。
ローズマリーを散らし、グリルで焦げ目がつくまで両面焼いたら完成♪ - 2
ID18637498
鳥もも肉のローズマリー焼き
コツ・ポイント
塩より絶対塩麹の方が美味しいし、柔らかくなる！
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