元祖！丸ごとスイカゼリー
なんでも工房「・Α・ @cook_40099505
スイカを丸ごと一玉使ってスイカゼリーを作ってみました（●＾o＾●）
YouTubeでも動画をアップしています。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて小さなお子さんや歯が悪い老若男女でも四季を感じて美味しく食べれるものはないかと思い考えて作りました。
お好みで塩をかけてお召し上がりくださいね！！
元祖！丸ごとスイカゼリー
スイカを丸ごと一玉使ってスイカゼリーを作ってみました（●＾o＾●）
YouTubeでも動画をアップしています。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて小さなお子さんや歯が悪い老若男女でも四季を感じて美味しく食べれるものはないかと思い考えて作りました。
お好みで塩をかけてお召し上がりくださいね！！
作り方
- 1
スイカを半分に切って中身をくり抜き種を取り除きます。
- 2
その後ミキサーにかけ鍋にうつしたら煮沸するまで放置
- 3
煮沸したら火を止めて寒天・ゼラチンをいれよく溶かして氷水に入れて粗熱をとります。
- 4
粗熱をとったら半分に切ったスイカの器に流し入れ冷蔵庫にいれて固まれば完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンだけだとプルプルしてしまうので寒天をいれて固さを調節しましょう！！
YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。
こんにちは(*^▽^*)／簡単に作れる個性的な料理やスイーツレシピを投稿しています。みんなの食卓に笑顔と幸せを一緒に分かち合いたいです(^^♪YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。Twitterでも色々な情報をつぶやいているので興味がある方はいつでも遊びに来てくださいね(^O^)／
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