☆の材料を合わせておく。

バナナは1.5㎝幅位に輪切りにしたものと、4㎝位の長さのものを縦横に4等分したものを2セット作る。

ココットにサラダ油（分量外）を薄く塗り、パンミミを外側から、1列並べたら、バナナをその内側に4切れ置く。

バナナの内側に、再度パンミミを適当な大きさに切って並べ、中央に輪切りのバナナを詰める。

1の液を流し込み、２分位放置した後、レンジＷ５００で2分40秒～3分加熱する。※液がほぼ固まっていればＯＫ

周りを包丁又は楊枝で一周したら、皿で受けてひっくり返す。

フライパンにバター（ココナッツオイル）を引き、７を乗せて焼く。途中シナモンシュガーを振りました。

裏面も同じように、こんがりと色づくまで焼く。

器に盛り、シナモンシュガーや粉砂糖、シロップなどお好みのものをかけて、召し上がって下さい♡

黄桃（缶詰）で作ってみました。パイナップル缶でも美味しいです。