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炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!
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炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!-レシピのメイン写真

炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

大根と油揚げとご飯の香りが炊飯器を開けた途端に漂って来る優しい味付けの炊き込みご飯です♪シンプルだから何にでも合うよ。
このレシピの生い立ち
子供がご飯のカロリーを気にし始めて、普段通りに食べてもカロリー低めで、お腹一杯になる物を考えました。
初めて作って食べさせた時に「美味しい、明日お弁当にも入れて」って言ってくれました♪

大根と油揚げとご飯の香りが炊飯器を開けた途端に漂って来る優しい味付けの炊き込みご飯です♪シンプルだから何にでも合うよ。
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初めて作って食べさせた時に「美味しい、明日お弁当にも入れて」って言ってくれました♪

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

大根と油揚げとご飯の香りが炊飯器を開けた途端に漂って来る優しい味付けの炊き込みご飯です♪シンプルだから何にでも合うよ。
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子供がご飯のカロリーを気にし始めて、普段通りに食べてもカロリー低めで、お腹一杯になる物を考えました。
初めて作って食べさせた時に「美味しい、明日お弁当にも入れて」って言ってくれました♪

大根と油揚げとご飯の香りが炊飯器を開けた途端に漂って来る優しい味付けの炊き込みご飯です♪シンプルだから何にでも合うよ。
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材料

米2合分
  • 米 2合
  • 水 普段より少なく
  • 大根 4〜5cm位
  • 油揚げ 1枚だし
  • だし昆布 5cm位
  • 《調味料》
  • 酒 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 塩、味の素(食べる直前) お好み
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作り方

  1. 1

    大根は小さめのサイコロ状に切る。
    油揚げも同じくらいの大きさに揃えて切る。だし昆布は洗っておく。

    • 炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!作り方1写真
  2. 2

    普段ご飯を炊くよりも調味料分と大根の水分をを考え、少し少なめの水を入れる。そこに具材と調味料を入れ、早炊きで炊く。

    • 炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!作り方2写真
  3. 3

    炊き上がりはこんな感じです♪

    • 炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!作り方3写真
  4. 4

    茶碗に盛り、大根の葉っぱを乗せれば出来上がり!
    食べる時にお好みで塩と味の素をパラパラと振りかけて召し上がれ!

    • 炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!作り方4写真

コツ・ポイント

普段炊く水分量よりも少なめに入れてね。

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/02/07 12:46に公開

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