炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!

タワまん☆ @cook_40128559
大根と油揚げとご飯の香りが炊飯器を開けた途端に漂って来る優しい味付けの炊き込みご飯です♪シンプルだから何にでも合うよ。
このレシピの生い立ち
子供がご飯のカロリーを気にし始めて、普段通りに食べてもカロリー低めで、お腹一杯になる物を考えました。
初めて作って食べさせた時に「美味しい、明日お弁当にも入れて」って言ってくれました♪
炊飯器任せ!ダイエットに最適!大根めし!
大根と油揚げとご飯の香りが炊飯器を開けた途端に漂って来る優しい味付けの炊き込みご飯です♪シンプルだから何にでも合うよ。
このレシピの生い立ち
子供がご飯のカロリーを気にし始めて、普段通りに食べてもカロリー低めで、お腹一杯になる物を考えました。
初めて作って食べさせた時に「美味しい、明日お弁当にも入れて」って言ってくれました♪
作り方
- 1
大根は小さめのサイコロ状に切る。
油揚げも同じくらいの大きさに揃えて切る。だし昆布は洗っておく。 - 2
普段ご飯を炊くよりも調味料分と大根の水分をを考え、少し少なめの水を入れる。そこに具材と調味料を入れ、早炊きで炊く。
- 3
炊き上がりはこんな感じです♪
- 4
茶碗に盛り、大根の葉っぱを乗せれば出来上がり!
食べる時にお好みで塩と味の素をパラパラと振りかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
普段炊く水分量よりも少なめに入れてね。
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*2017.2.9 話題入り感謝*油揚げと大根たっぷりの優しい味の炊き込みご飯です♡大根消費簡単に作れます♬ 京都のたーちゃん
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