じゃがモチポンデ
ni_co7 @cook_40115626
じゃがいもの風味がほんのり(^^)モチモチポンデケージョをおうちで簡単に！
このレシピの生い立ち
一つだけ余ったじゃがいもを美味しく食べたくて♪
じゃがモチポンデ
じゃがいもの風味がほんのり(^^)モチモチポンデケージョをおうちで簡単に！
このレシピの生い立ち
一つだけ余ったじゃがいもを美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてラップにつつみ、柔らかくなるまでレンジでチン！今回は500wで5分温めました。
- 2
ボウルにじゃがいもをいれ、潰す。水以外の材料を全て入れて、混ぜ合わせる。
- 3
ある程度混ざったら少しずつ水を加える。様子を見ながら水を足し、手で捏ねてまとめ、一口大サイズに丸める。
- 4
耳たぶくらいの硬さにまとまったら水をたすのをやめてください！やわすぎるとまとまりません。
- 5
170℃に温めたオーブンで15分焼く。あたたかいうちに食べてください！冷めたらチンして♪
コツ・ポイント
お水は少しずつ足してください。
青のりやコーンなどを入れてアレンジしても！
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