①【下準備】
鶏ムネ肉を一口大に切り、塩・コショウ・小麦粉をまぶしなじませておく。

②【肉を焼く】
フライパンにニンニクとオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で焦げ目がつくまで焼く。

③【煮込む】
マッシュルーム・芽キャベツ・トマトホール缶・バジル・塩・コショウを入れて弱火で10分弱煮込む。