作り方
- 1
鍋に調味料を合わせて
煮立てる。 - 2
1の鍋に鶏挽き肉を投入
- 3
かき混ぜながら、汁気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
煮詰めすぎるとお肉が固くなって美味しくないし、しょっぱくなっちゃったりするので、様子をみながら作る事。
モモ肉だと脂っぽくなるので、ムネのひき肉がオススメです。
お弁当にも、子供のお昼にも、夕飯に困ったときにも、作っておくと便利です。
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