簡単!千切りキャベツでスクランブルエッグ

こめ子♡ @cook_40140671
余った千切りキャベツはこのレシピで簡単に消費(^^)
ズボ女♡ボールは使いません(笑,洗い物を1つでも減らします♡
このレシピの生い立ち
余った千切りキャベツをどうしようかと考え,作ってみました♪
簡単!千切りキャベツでスクランブルエッグ
余った千切りキャベツはこのレシピで簡単に消費(^^)
ズボ女♡ボールは使いません(笑,洗い物を1つでも減らします♡
このレシピの生い立ち
余った千切りキャベツをどうしようかと考え,作ってみました♪
作り方
- 1
油をひいたフライパンで千切りキャベツを炒めます!
- 2
キャベツがしんなりしてきたら,キャベツの中心をフライパンの底が見えない程度に凹ませます。
- 3
そこに卵を割り入れます。すぐにかき混ぜ溶き卵状にし,キャベツと絡ませスクランブルエッグにしていきます。塩胡椒で味付けを!
- 4
キャベツで出た水気をとばしお皿に盛り付けます!
あとはお好みでお好み焼きソースやケチャップをかけて完成です♡
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツやポイントは特別ないですが,私はいつも粗挽き塩胡椒を使っています(^^)☆
お好み焼きソースをかけると気分だけでもお好み焼き(笑,
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