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レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ
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レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ-レシピのメイン写真

レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

シャキシャキもやしに、プチプチのゴマドレッシング。さっぱりしていて、とってもヘルシーです!パックに入れてお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
もやしの白、水菜の緑、にんじんのオレンジ、ハムのピンク色、ゴマの黄色…いろんな色があって、見た目にもきれいなヘルシーサラダです。もやしは水分が多いので、加熱後はよく水を切ってくださいね!ゴマの香ばしい香りもおすすめです!

シャキシャキもやしに、プチプチのゴマドレッシング。さっぱりしていて、とってもヘルシーです!パックに入れてお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
もやしの白、水菜の緑、にんじんのオレンジ、ハムのピンク色、ゴマの黄色…いろんな色があって、見た目にもきれいなヘルシーサラダです。もやしは水分が多いので、加熱後はよく水を切ってくださいね!ゴマの香ばしい香りもおすすめです!

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レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

シャキシャキもやしに、プチプチのゴマドレッシング。さっぱりしていて、とってもヘルシーです!パックに入れてお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
もやしの白、水菜の緑、にんじんのオレンジ、ハムのピンク色、ゴマの黄色…いろんな色があって、見た目にもきれいなヘルシーサラダです。もやしは水分が多いので、加熱後はよく水を切ってくださいね!ゴマの香ばしい香りもおすすめです!

シャキシャキもやしに、プチプチのゴマドレッシング。さっぱりしていて、とってもヘルシーです!パックに入れてお弁当にも☆
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もやしの白、水菜の緑、にんじんのオレンジ、ハムのピンク色、ゴマの黄色…いろんな色があって、見た目にもきれいなヘルシーサラダです。もやしは水分が多いので、加熱後はよく水を切ってくださいね!ゴマの香ばしい香りもおすすめです!

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材料

2人分
  • もやし 1袋(100g)
  • 水菜 2束
  • にんじん 5㎝程度のものを縦半分
  • ロースハム 3枚
  • ドレッシング
  • ・しょうゆ 大さじ2
  • ・酢 大さじ2
  • ・ごま油 小さじ2
  • ・いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、水気を切る。水菜は長さ5㎝に切り、にんじんは細切り、ロースハムは千切りにする。
    ドレッシングを作る。

  2. 2

    もやし、水菜、にんじんを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。

    • レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ作り方2写真
  3. 3

    上下を大きく混ぜ、再度蓋をして、600W 1分加熱する。

  4. 4

    そのまま3分蒸らす。ザルにあげ、水気をよく切って、冷ます。

    • レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り、ロースハムをのせる。ドレッシングをかけていただく。

    • レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ作り方5写真
  6. 6

    透明パックに詰めても!ドレッシングは別容器にいれ、食べる直前にかけてくださいね!!

    • レンジで手軽!プチプチごまのもやしサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。今回は、量が多いので、深さのあるシリコンスチーマー”ジャポネ ライススチーマー”を使用しています。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2015/09/14 00:39に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 もやし にんじん ハム

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