❁韓国風❁ねぎとろアボカドココット
かごちゃー @cook_40032876
ねぎとろとアボカドでトロトロ～♫とろけるような美味しさ(＊ˊ艸ˋ)コチュジャンとごま油で韓国風☆お酒にもご飯にも合う♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に熟したアボカドがあり、スーパーでねぎとろが半額だったので。いつもはわさび醤油で食べますが、韓国風にしてみました。
❁韓国風❁ねぎとろアボカドココット
ねぎとろとアボカドでトロトロ～♫とろけるような美味しさ(＊ˊ艸ˋ)コチュジャンとごま油で韓国風☆お酒にもご飯にも合う♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に熟したアボカドがあり、スーパーでねぎとろが半額だったので。いつもはわさび醤油で食べますが、韓国風にしてみました。
作り方
- 1
アボカドを縦半分に切り、種を取り除く。
-
- 2
●をすべて混ぜて、アボカドの中央にのせる。
-
- 3
お好みで刻んだ大葉や葱をトッピングすれば完成♪
-
コツ・ポイント
アボカドは熟したものを使ってください。
固い場合は、レンジで1分ほど加熱すると少し柔らかくなります。
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