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†超簡単・白菜下漬deハニーマリネ†
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†超簡単・白菜下漬deハニーマリネ†-レシピのメイン写真

†超簡単・白菜下漬deハニーマリネ†

NATUREさん
NATUREさん @cook_40048680

バゲットにのせてもおいしいです^^

このレシピの生い立ち
白菜漬だけだと飽きるので、子供も食べられるマリネにしてみました。

バゲットにのせてもおいしいです^^

このレシピの生い立ち
白菜漬だけだと飽きるので、子供も食べられるマリネにしてみました。

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†超簡単・白菜下漬deハニーマリネ†

NATUREさん
NATUREさん @cook_40048680

バゲットにのせてもおいしいです^^

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白菜漬だけだと飽きるので、子供も食べられるマリネにしてみました。

バゲットにのせてもおいしいです^^

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材料

  • †簡単・白菜下漬け† レシピID:18859261 を半分
  • スライスしたタマネギ 1/2個分
  • ミニトマト 5個
  • ☆ オリーブオイル(バジルオイル使用) 大さじ2
  • ☆白ワインビネガー 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆蜂蜜(クローバー蜂蜜を使用しました) 大さじ1
  • ☆イタリアンパセリ(刻む) フレッシュの葉5枚程
  • ☆塩・粗引きコショー 各少々
  • ☆にんにく(スライスorすりおろす) 1カケ
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作り方

  1. 1

    タマネギに軽く塩をふり(分量外) 少し置いて、しんなりするくらいに揉み、水で流し、水気を切る。

  2. 2

    [1]の合間に、☆の材料を合わせて大きめの保存袋に入れる。(私は袋に入れて揉みますw)

  3. 3

    下漬け済みの白菜・[1]のタマネギ・半分に切ったミニトマトを、[2]の袋に全て入れ、軽く揉んで空気を抜き、冷蔵庫へ。

  4. 4

    翌朝ステキハニーマリネに変身してます^^

コツ・ポイント

塩を振って揉むと、子供も食べられるくらいに辛みが抜けます。

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NATUREさん
NATUREさん @cook_40048680
2011/01/26 21:10に公開
専門学生の娘・高3息子♡
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このレシピのキーワード

マリネ 白菜 ミニトマト はちみつ にんにく イタリアンパセリ 玉ねぎ

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