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高菜ごはん
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高菜ごはん-レシピのメイン写真

高菜ごはん

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

ご飯が進む、ご飯のお供
朝食から、お弁当、副菜にも使えるバリエーション豊富な一品
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お友達と飲茶に行った帰り、無性にチャイニーズがたくなり高菜を購入して、作った一品

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材料

2人分
  • 高菜 1束
  • 鶏挽肉 80g
  • ごま油 大匙1
  • 醤油 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 砂糖 小匙2
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作り方

  1. 1

    熱したお鍋にごま油を加えて、鶏肉、高菜を加えて炒める

  2. 2

    調味料を加えて煮詰めてできあがり

コツ・ポイント

他のミンチ肉でも代用できますが、鶏肉が一番あうと思います

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2017/01/19 22:48に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

ご飯 とりひき肉 高菜

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