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お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ
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お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ-レシピのメイン写真

お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ

もふまこり
もふまこり @cook_40044196

冷めても美味。何もつけなくてもOK。なのでお弁当にもオススメです。じゃがいも衣がさくさくで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので変わり揚げが作りたくて☆

冷めても美味。何もつけなくてもOK。なのでお弁当にもオススメです。じゃがいも衣がさくさくで美味しいですよ。
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お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ

もふまこり
もふまこり @cook_40044196

冷めても美味。何もつけなくてもOK。なのでお弁当にもオススメです。じゃがいも衣がさくさくで美味しいですよ。
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家にあるもので変わり揚げが作りたくて☆

冷めても美味。何もつけなくてもOK。なのでお弁当にもオススメです。じゃがいも衣がさくさくで美味しいですよ。
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材料

16個分
  • じゃがいも 中3~4個
  • 塩 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • おさかなのソーセージ 2本
  • 小麦粉と水(衣) 各大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りにする。ボールに入れて塩をまぶす。水気が出たら水を捨て、小麦粉をまぶす。

    • お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉と水を溶いておく(衣用)

  3. 3

    おさかなのソーセージは立てに半分にし、更に4等分にする

    • お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ作り方3写真
  4. 4

    おさかなのソーセージに衣をつけて、スライスしたじゃがいもで包む

    • お弁当にも☆じゃがいも衣揚げ作り方4写真
  5. 5

    熱した油で揚げて完成

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もふまこり
もふまこり @cook_40044196
2011/01/17 13:10に公開

このレシピのキーワード

魚 じゃがいも ソーセージ 小麦粉

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