簡単☆絶品！！白菜と豚肉の旨煮
見習い主婦ゆん @cook_40055104
♡2019.2.1 クックパッドニュース掲載♡
♡2019.2.2 話題入り♡
白菜と豚肉だけ！
忙しい時のもう1品に♪
このレシピの生い立ち
帰宅するなり『おなかへったー！！』とグズる息子に急かされ、テキトーに急いで作ったら。。あら絶品♡
簡単☆絶品！！白菜と豚肉の旨煮
♡2019.2.1 クックパッドニュース掲載♡
♡2019.2.2 話題入り♡
白菜と豚肉だけ！
忙しい時のもう1品に♪
このレシピの生い立ち
帰宅するなり『おなかへったー！！』とグズる息子に急かされ、テキトーに急いで作ったら。。あら絶品♡
作り方
- 1
白菜はよく洗い、4〜5cm幅のザク切りする。
- 2
熱したフライパンに豚肉を入れ、豚肉から出る油で軽く炒める。
- 3
白菜、水、調味料をすべて入れて、一度沸騰させる。
沸騰したら中〜強火で10分ほど煮る。
※お好みの味に調整して下さい☆ -
- 4
白菜と肉に火が通ったら完成！
※白菜はお好みの柔らかさにどうぞ♡
我が家は、茎がしんなりしたら火を止めました(^o^)☆ -
- 5
♡2019.2.1 クックパッドニュース掲載♡
ありがとうございます♪
嬉しいーーー！！ -
- 6
何か作ってる間にササッと作れるので、ほんとに楽チンです♪
-
コツ・ポイント
①豚肉から油がでるので、油はいりません。
②白菜から水分がでるので、水の量は控えめでOK！
③和風だしの素、醤油の量はお好みで調整して下さい☆
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