☆レンジで作る簡単さつまいも蒸しパン☆
shokoscafe @cook_40032618
2才の娘も主人も大好物♪あっという間に食べてしまいます。準備から片付けまで30分あれば余裕で作れる簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
2歳の娘に手作りおやつを作りたい。。という思いから色んなレシピを参考に我が家流レシピが出来上がりました☆料理人の主人も「これは美味しい！」と大絶賛してくれてます^^かぼちゃで作っても美味しいですよ。
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2才の娘も主人も大好物♪あっという間に食べてしまいます。準備から片付けまで30分あれば余裕で作れる簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
2歳の娘に手作りおやつを作りたい。。という思いから色んなレシピを参考に我が家流レシピが出来上がりました☆料理人の主人も「これは美味しい！」と大絶賛してくれてます^^かぼちゃで作っても美味しいですよ。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて1cm角くらいに切って水に浸しておく。
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- 2
600ml位の耐熱容器にホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜる。
-
- 3
マーガリンをレンジでチン（500w30秒）して液状にし、そこに卵と豆乳を入れて混ぜる。
-
- 4
2 に３を入れてよ～く混ぜる。ここはきちんと混ぜて下さいね。この間にさつまいもをレンジでチン（600w1分半）。
-
- 5
チンしたさつまいもを４に投入。たっぷりです☆ふわっとラップをかけて500wで3分半～4分レンジでチンすれば出来上がり！
-
- 6
キッチンペーパーなどに取り出して余分な油を取りつつある程度冷めたらラップして保存してね。あつあつでも冷めてもおいし～^^
-
コツ・ポイント
マーガリンを少なめ（なし~７ｇ位）にすると素朴な味に。。多めにするとちょっと贅沢な味に。。我が家は15~17gで作ってます。
私の家にはキッチンは不要。。本気でそう思っていた私はキッチンをベットルームにしてしまっている有様です。。^^;そんな私がこの度急に「お料理作りたい！」と思いたち、やるならとことん！とCOOKPADさんに登録させてもらうことにしました。教えてい頂くことばかりかと思いますがどうぞよろしくお願い致しますm(__)mいつか参考にしてもらえるようになることを夢見て。。☆
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