スープジャーdeオムライス風リゾット
なっちゃまん @cook_40092468
お米にトマトジュースを存分に吸わせた、スープジャーまかせのほったらかしリゾット。後入れ卵でニアオムライス♪
このレシピの生い立ち
スープジャーの可能性を広げたく、考えました。ランチの脱マンネリ化計画‼
スープジャーdeオムライス風リゾット
お米にトマトジュースを存分に吸わせた、スープジャーまかせのほったらかしリゾット。後入れ卵でニアオムライス♪
このレシピの生い立ち
スープジャーの可能性を広げたく、考えました。ランチの脱マンネリ化計画‼
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯をスープジャーにたっぷり注ぎ、容器を温める。その間に2の行程へ。
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- 2
トマトジュースと水が合わせて200ccになるように、水で加減。ベーコンは細切りに。
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- 3
卵以外の材料をすべて鍋で加熱。米が鍋底にくっつかないようにコンスタントにかき混ぜる。
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- 4
卵をかき混ぜ、十分沸いた3に円を描くように回し掛け、入れた後は卵が細かくならないよう極力かき混ぜない。
-
- 5
鍋が十分熱くなったら1の湯を捨て、急いで注ぎ入れる。
-
- 6
直ぐにフタをして3時間以上経過で食べ頃です。
- 7
「スープジャー」の人気検索でトップ10入りしました(2018/06/01)。感謝です❤
コツ・ポイント
5の行程は、間髪入れず最短時間でこなすのが唯一のコツ。食材温度をMAXのまま、熱々ジャーに注ぐべし!! トマトジュースが無塩タイプなら、塩をひとつまみ。卵感を出すには、鍋に入れた卵を極力かき混ぜない様にして、一体化させず、固まりにする。
つくれぽ
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