~美肌コラーゲン粥~ ダイエットにも!

ma2003co @maco_maco
鶏のコラーゲンたっぷりのヘルシーお粥!材料はシンプルなのに深い旨み。生姜で身体もポカポカ~。ダイエットや風邪の時にも。
このレシピの生い立ち
旦那が風邪を引き、あっさりしつつも体力が付きそうなお粥を作ってみたところ、女性にも良さそうだったので!
お代わりしてもご飯1合も食べていないので、ヘルシーです。
しかも美味しい★
~美肌コラーゲン粥~ ダイエットにも!
鶏のコラーゲンたっぷりのヘルシーお粥!材料はシンプルなのに深い旨み。生姜で身体もポカポカ~。ダイエットや風邪の時にも。
このレシピの生い立ち
旦那が風邪を引き、あっさりしつつも体力が付きそうなお粥を作ってみたところ、女性にも良さそうだったので!
お代わりしてもご飯1合も食べていないので、ヘルシーです。
しかも美味しい★
作り方
- 1
米を研いでおく。
大根は小さいサイコロ切り、ネギはみじん切りにする。生姜、にんにくは摩り下ろす。 - 2
手羽先に塩コショウを振り、1の生姜、にんにくで揉む。
- 3
圧力鍋に1、2の材料と水を全て入れ、火にかける。
- 4
圧力がかかって10分ほど経ったら火を止る。圧力が抜けたら、塩で味を調える。
コツ・ポイント
最後の塩加減で味が決まるので、行程4では味見をしながら塩を入れてください。
塩は岩塩、コショウは引き立てを使用するとグッと旨みが増します。
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