もやしと竹輪のさっぱり酢のもの

なけいな
なけいな @cook_40051951

カロリー控えめだけど満足感たっぷり^^
このレシピの生い立ち
カロリー控えめだけど食べごたえのある酢のものを作ろうと思いました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 竹輪 2本
  3. 胡麻 少々
  4. ラカント 大さじ2
  5. お酢 大さじ3
  6. 少々
  7. 醤油 小さじ1
  8. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗って軽くゆでる。

  2. 2

    竹輪を薄く切ってがま油でカリッとなるもでよく炒める。

  3. 3

    ラカント・お酢・塩・しょうゆを混ぜたものの中にもやしと竹輪を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付けて胡麻を散らす。

コツ・ポイント

竹輪をゴマ油でカリッとなるまで炒めるところがポイント^^

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レシピ作者

なけいな
なけいな @cook_40051951
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お料理は 苦手な私だけど少しずつ がんばっていきますね。
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