簡単☆さっぱり☆きゅうりともやしの酢の物
☆まつえり☆ @cook_40054412
おかずをもう一品！というときにぴったり☆５分くらいでできます。ツナのまろやかさで酸っぱいのが苦手でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
もやしというと、ナムルにすることが多いのですが、たまには違うものにしようと思い、簡単にできる酢の物を作りました。暑い季節にもさっぱり☆
簡単☆さっぱり☆きゅうりともやしの酢の物
おかずをもう一品！というときにぴったり☆５分くらいでできます。ツナのまろやかさで酸っぱいのが苦手でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
もやしというと、ナムルにすることが多いのですが、たまには違うものにしようと思い、簡単にできる酢の物を作りました。暑い季節にもさっぱり☆
作り方
- 1
もやしは耐熱皿に入れてふんわりラップをかけて、レンジ（600W）で３分チンする。
- 2
きゅうりは細切りにして塩を振りかけ揉んでおき、しんなりしたらさっと水洗いして水気を絞る。
- 3
もやしの粗熱がとれたら水気をしぼり、きゅうり、ツナ缶（油をきる）、砂糖、醤油、酢と和える。
- 4
冷蔵庫で１時間～冷やして味をなじませ、食べる前にお好みでごまをふってください。
コツ・ポイント
もやしがしゃきしゃきの方が好みであれば、レンジの加熱時間は短めにしてください。３分だと結構しなっとします。ツナ缶は、我が家ではライト（オイル不使用）を使うので、カロリーダウンにはライトでも☆
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