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大根とブロッコリーの芯の麻婆
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大根とブロッコリーの芯の麻婆-レシピのメイン写真

大根とブロッコリーの芯の麻婆

chikku03
chikku03 @cook_40043950

麻婆豆腐の素を使ってアレンジレシピ。
大根の麻婆！
このレシピの生い立ち
材料が安かったので（笑）大根は買っても余ることがおおく、和洋中とレシピ考え中です

麻婆豆腐の素を使ってアレンジレシピ。
大根の麻婆！
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大根とブロッコリーの芯の麻婆

chikku03
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麻婆豆腐の素を使ってアレンジレシピ。
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材料

2人〜3人分
  1. 大根 5cm
  2. ブロッコリーの芯 1本
  3. 麻婆豆腐の素 1つ
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作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさにカットして、麻婆豆腐の素についているトロミの粉と混ぜ混ぜします。

  2. 2

    ブロッコリーの芯は固めなので、スライスします

  3. 3

    麻婆豆腐の素を熱して、ブロッコリーの芯をいれグツグツ

  4. 4

    大根も投入して、グツグツ

  5. 5

    トロミがでてきて具材に火が通れば完成！

コツ・ポイント

トロミ強めのほうが大根にからみ美味しいです！追加で片栗粉いれるのもありです。

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chikku03
chikku03 @cook_40043950
2017/02/08 01:30に公開
まだまだ新米主婦ですが料理やお弁当頑張りたいと思ってます！HPhttp://ameblo.jp/chikku03/
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