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氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン
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氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン-レシピのメイン写真

氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン

ようこ☆
ようこ☆ @cook_40186232

中は生チョコ外はザクザクの食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて氷結と1本満足バーのチョコを作りたくて。

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ようこ☆
ようこ☆ @cook_40186232

中は生チョコ外はザクザクの食感を楽しめます。
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材料

ボンボン12個分
  • ミルクチョコレート 160g
  • ブラックチョコレート 50g
  • 生クリーム 60cc
  • キリン氷結(あまおう) 大さじ2
  • 1本満足バー(シリアルチョコ) 1本
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作り方

  1. 1

    生クリームを鍋に入れ沸騰したら火を止めボウルに移す。

  2. 2

    生クリームに砕いたチョコを入れて溶かせる。
    溶けにくい時は湯せんにかける。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方2写真
  3. 3

    しっかり溶けたら氷結を入れて混ぜる。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方3写真
  4. 4

    バットにラップをひいて、チョコを流し入れる。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方4写真
  5. 5

    寒い所で固まるのを待つ。
    固まったら丸める。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方5写真
  6. 6

    1本満足バーをジップロックに入れて麺棒でたたく。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方6写真
  7. 7

    ブラックチョコレートを湯せんにかけて溶かしたら、丸めたチョコに上からかける。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方7写真
  8. 8

    砕いた1本満足バーを上からパラパラかける。

    • 氷結(あまおう)と1本満足バーのボンボン作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で固まるのを待って出来上がり。

コツ・ポイント

チョコをしっかり溶かせる。

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ようこ☆
ようこ☆ @cook_40186232
2017/02/07 15:13に公開
ご訪問ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

生クリーム ダークチョコレート チョコレート

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