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豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡
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豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡-レシピのメイン写真

豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

ただ炒めるだけですが、お酢を入れることでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
お酢好きな旦那様の為につくってみました。

ただ炒めるだけですが、お酢を入れることでさっぱりと。
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お酢好きな旦那様の為につくってみました。

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豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

ただ炒めるだけですが、お酢を入れることでさっぱりと。
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お酢好きな旦那様の為につくってみました。

ただ炒めるだけですが、お酢を入れることでさっぱりと。
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材料

  • 豚こま肉 150g
  • 白菜 4~5枚
  • しょうが おろしを小1
  • ごま油 大1
  • ◎オイスターソース、酢、酒 各大1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は細切りにする。

    • 豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油、しょうがを入れ火にかける。豚肉を入れ塩コショウをし炒める。

    • 豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡作り方2写真
  3. 3

    色が変わったら白菜の固いところから炒め、しんなりしたら葉の部分を炒める。

  4. 4

    ◎を加え全体に味が染みるまで混ぜる。

コツ・ポイント

なし。簡単デスヨ。

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2017/02/08 10:39に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 酒 豚こま しょうが

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