こってり、マスタード＆マヨネーズ鶏肉
dessi @cook_40103324
早く作れるのにとっても美味しい、こってりマスタードとマヨーネーズの鶏肉オーブン焼き！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで忙しい学生生活の最中に早く作れるのでお気に入りです！
こってり、マスタード＆マヨネーズ鶏肉
早く作れるのにとっても美味しい、こってりマスタードとマヨーネーズの鶏肉オーブン焼き！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで忙しい学生生活の最中に早く作れるのでお気に入りです！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉（今回はもも）を５００g、冷凍しているのを用意する。
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- 2
マスタードとマヨネーズを合わせる。
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- 3
鶏肉に２を両面に塗り、胡椒をかける。
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- 4
水をオーブン皿に入れ４分の３が浸かるまで入れる。
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- 5
アルミホイルをかぶせ、２００度に用意したオーブンに４を入れる。冷凍の場合は２０−３０分くらい入れる。
-
- 6
竹串を使って肉に火が通るまで待ち、通ったらアルミホイルを外し、１０分程度オーブンにかける。
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- 7
少し黒くなってしまいましたが、肉の皮が茶色くなったら完成！
-
コツ・ポイント
鶏肉は常温でも大丈夫ですが、早く出来上がるのでよく見るようにしてください。
マヨネーズとマスタードの分量は大まかなので自分のお好みで足してください。
お好みでマスタードの種類を変えるのもいいです！
つくれぽ
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