カボチャの皮で甘いオヤツ♬
ＭＩＫＩＲＵＮＲＵＮ @cook_40050017
カボチャを茹でたりレンジでチンして
皮だけ使わなかったら作ってみて♬
実より皮の方がカロチン多いから是非どうぞ
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダ・スープ・プリンで皮を使わない時に
皮だけ余って捨てるのが勿体ない！
これで、おやつを作ったら美味しかったです♪
カボチャの皮で甘いオヤツ♬
カボチャを茹でたりレンジでチンして
皮だけ使わなかったら作ってみて♬
実より皮の方がカロチン多いから是非どうぞ
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダ・スープ・プリンで皮を使わない時に
皮だけ余って捨てるのが勿体ない！
これで、おやつを作ったら美味しかったです♪
作り方
- 1
茹でたり、レンジで 柔らかくなった カボチャを包丁で皮の部分だけ切る
※生のまま皮だけ切ると硬いので大変です。 - 2
フライパンに少量の油を入れ、皮を両面
焼き色がつくまで焼く
余分な油をペーパーなどで拭き取る - 3
２に砂糖大さじ１を
入れ、砂糖が溶けたら出来上がり♬
コツ・ポイント
アドバイスです＾＾
皮を使わない、スープ・サラダ・プリンなどは、カボチャの皮を切らずにそのまま調理
して、 後から皮の処理をすれば、残った皮でオヤツもできちゃいます。
子供は皮の部分が苦手だけど、これならパクパク食べてくれますよ♬
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