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カボチャの皮のきんぴら
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カボチャの皮のきんぴら-レシピのメイン写真

カボチャの皮のきんぴら

きぬ・クック
きぬ・クック @cook_40296615

カボチャの皮のきんぴらです。カボチャが甘いので、味付けは醤油のみです！
このレシピの生い立ち
カボチャの皮を捨てるのがもったいなかったため。

カボチャの皮のきんぴらです。カボチャが甘いので、味付けは醤油のみです！
このレシピの生い立ち
カボチャの皮を捨てるのがもったいなかったため。

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カボチャの皮のきんぴら

きぬ・クック
きぬ・クック @cook_40296615

カボチャの皮のきんぴらです。カボチャが甘いので、味付けは醤油のみです！
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カボチャの皮のきんぴらです。カボチャが甘いので、味付けは醤油のみです！
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材料

  1. カボチャの皮 小さめのカボチャ1/4分
  2. 油 適量
  3. 醤油 小さじ1〜2
  4. ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    カボチャの皮をむきます
    カボチャを電子レンジ500ワットで1分加熱すると切りやすいです。

  2. 2

    1の皮を細く切ります。

  3. 3

    油を引いたフライパンを弱めの中火で加熱し、2を加えます

  4. 4

    カボチャの皮に火が通れば、醤油を回し入れます

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ゴマをふれば完成です！

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きぬ・クック
きぬ・クック @cook_40296615
2021/10/27 09:57に公開
素材の味を大事にした薄味・シンプルな料理を紹介していきます！
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