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ヘルシー!肉詰めピーマン
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ヘルシー!肉詰めピーマン-レシピのメイン写真

ヘルシー!肉詰めピーマン

アリンコのおかん
アリンコのおかん @cook_40103565

鳥ムネ肉を使うことで、カロリーとコストを大幅カット!コクはチーズで出してカルシウムをゲット!
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌い⁈大丈夫です。苦くないです!

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アリンコのおかん
アリンコのおかん @cook_40103565

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材料

4人分
  • ピーマン 5個
  • 鳥ムネ ミンチ 100g
  • ベビーチーズ 1個
  • 玉ねぎ 0.5個
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ1杯
  • パン粉 少し
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に半分に切り種を取ります。ヘタが付いていても大丈夫!食べれます。

  2. 2

    ボールに鳥ミンチ、みじん切りにした玉ねぎ、細かく切ったベビーチーズ、小麦粉を入れてよく混ぜる。塩胡椒で味付けをしてー

  3. 3

    カットしたピーマンに具を入れて、上にパン粉をパラパラ〜

  4. 4

    天板にクッキングシートをひいて、肉詰めピーマンを並べます。
    オーブントースターで10分、パン粉に焦げ目がついたら完成!

コツ・ポイント

オーブントースターで焼くから、油要らないし(*^^*)
ママも子供も美味しく食べれます(*^^*)

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アリンコのおかん
アリンコのおかん @cook_40103565
2015/09/07 09:51に公開
(*^^*)
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ピーマン 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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