ごぼうをよく洗い、皮をアルミホイルを丸めた物で擦ります。人参は、皮を剥いてください。

ごぼう、人参は4cmくらいの長さに千切りにしてください。

耐熱皿に、お水を張り、塩を少々入れてごぼう、人参をレンジで6分500ｗ温めます。様子で＋2分追加しても、大丈夫です。

温まったらざるに移し水気をよく切り、☆を混ぜます。温かい時に混ぜておっけーです。

冷蔵庫で冷やしてから、ごま、一味をかけてお召し上がり下さい。