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ホワイトシチュー

もかω
もかω @cook_40196692

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 100g
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • お湯 600g
  • シチューのルー 1/2箱
  • 牛乳 100ml
  • バター 1個
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋でバターを熱し、野菜を炒める

  3. 3

    お湯を鍋に半分ほど入れ15分ほど煮込む

  4. 4

    あくを取りながら、野菜が柔らかくなってきたらシチューのルーを半分入れる

  5. 5

    牛乳を入れて、混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜を柔らかくなるまでじっくり煮込むこと

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もかω
もかω @cook_40196692
2015/09/08 13:11に公開

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 バター 牛乳 玉ねぎ

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