春サラダ 塩レモンを使って

小野デラックス
小野デラックス @cook_40100882

見た目が華やかです。
このレシピの生い立ち
菜の花を茹でるだけに飽きたので。

春サラダ 塩レモンを使って

見た目が華やかです。
このレシピの生い立ち
菜の花を茹でるだけに飽きたので。

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材料

少量4人分
  1. 菜の花 1束
  2. ツナ 1缶
  3. レモン 小さじ2
  4. 黒胡椒 お好み
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花を、沸騰したお湯に塩を少し入れてから茹でる。ツナは水を切っておく。

  2. 2

    茹でた菜の花はしっかり水気を切って3センチくらいに切る

  3. 3

    ツナと塩レモンと菜の花をオリーブオイルで混ぜて、仕上げに黒胡椒を振って完成です。

コツ・ポイント

特にありません!

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