豚肉の塩ダレ焼♪千切りキャベツにのせて♡
Non☆☆ @cook_40175472
簡単♪豚肉とキャベツだけ♡塩ダレで食欲up☆キャベツをたっぷり巻いてどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べたメニューをアレンジして作ってみました♪
豚肉の塩ダレ焼♪千切りキャベツにのせて♡
簡単♪豚肉とキャベツだけ♡塩ダレで食欲up☆キャベツをたっぷり巻いてどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べたメニューをアレンジして作ってみました♪
作り方
- 1
キャベツを洗って千切りにする。
（水気はしっかり切っておいて下さい） - 2
フライパンにごま油を入れ、軽く塩・コショウした豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったら☆を入れてお肉にタレを絡めながら軽く煮詰める
- 4
器にキャベツをたっぷり盛り付け③の豚肉を乗せ、熱々の塩ダレを全体にかけたら完成☆お好みでブラックペッパーをかけて下さい♡
コツ・ポイント
今回はキャベツ中1/2個使用しました。
熱々の塩ダレをかけるとキャベツがしんなりしてタレがよく絡みます♡
丼にしてもgood☆
タレにトロミをつけたい場合は豚肉に片栗粉をまぶしてから焼いて下さい(o^^o)
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