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豚バラ肉で!うどんのつけ汁
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豚バラ肉で!うどんのつけ汁-レシピのメイン写真

豚バラ肉で!うどんのつけ汁

おっこっこ
おっこっこ @cook_40193356

自分がねこ舌で熱々うどんが苦手…
とゆうことで、つけ汁にして、つけ麺風にしましたー!
もちろん、かけうどんにしてもOk!
このレシピの生い立ち
豚バラ肉は常に冷凍保存があるので、うちでは、パパッと作れるレシピです!

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とゆうことで、つけ汁にして、つけ麺風にしましたー!
もちろん、かけうどんにしてもOk!
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豚バラ肉は常に冷凍保存があるので、うちでは、パパッと作れるレシピです!

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おっこっこ
おっこっこ @cook_40193356

自分がねこ舌で熱々うどんが苦手…
とゆうことで、つけ汁にして、つけ麺風にしましたー!
もちろん、かけうどんにしてもOk!
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豚バラ肉は常に冷凍保存があるので、うちでは、パパッと作れるレシピです!

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材料

  • 水 400cc
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 70cc
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 豚肉
  • ネギ
  • 油揚げ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて具材を煮る
    ※大根や人参を入れる時は、大根•人参に火が通ってからほかの具材を入れると良い

  2. 2

    水以外の調味料を入れてさらに5分煮込んだら完成!!

コツ・ポイント

書いてある分量は、つけ汁として2人前です!
かけうどんにする時は全体的に分量を増やして下さい!

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おっこっこ
おっこっこ @cook_40193356
2019/01/06 09:33に公開
20代 主婦 忘れないようにクックパッド活用してます!
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 豚肉 油揚げ

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