ブラウニー２
アメリカでいつも人気なブラウニー
このレシピの生い立ち
ヘラで混ぜるだけで簡単なブラウニー
簡単なレシピでモッチリでソフトな感じがたまりません。
作り方
- 1
粉類をふるっておく
- 2
無塩バター＋砂糖２種＋バニラをヘラで材料を混ぜ合わせる
全卵を１個づつ加えヘラで混ぜる -
- 3
①に粉類を加えヘラで混ぜる
-
- 4
チョコチップを加えヘラで混ぜ合わせる
-
- 5
型にバターをぬって生地③を流す
３５０F・１８０C
３５−４０分 -
- 6
型のまま
ラックで冷ます -
- 7
粉砂糖（分量外）をふる
-
コツ・ポイント
焼き過ぎに注意
カロリーが気になる方はバターをカップ半＝大匙８でも美味しく出来ますが生地が硬くなるのでハンドミキサーを使用し混ぜて、バター＋砂糖がもったりするまで３−５分混ぜて下さい。今回はバター半量で作ってみました上の写真を参考。
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Bebex
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