白いブラウニー☆ブロンディーズ
honkomomo @cook_40035313
生地にチョコレートを使わないブラウニー名前はブロンディーズです。ホワイトチョコとピーカンナッツを生地に加えました。ブラウニーに飽きたら白いブラウニーはいかがですか？ ☆アメリカカップ（240ml)使用です
このレシピの生い立ち
アメリカの料理チャンネルのサイトを見て、それを参考に少し改良しました。
白いブラウニー☆ブロンディーズ
生地にチョコレートを使わないブラウニー名前はブロンディーズです。ホワイトチョコとピーカンナッツを生地に加えました。ブラウニーに飽きたら白いブラウニーはいかがですか？ ☆アメリカカップ（240ml)使用です
このレシピの生い立ち
アメリカの料理チャンネルのサイトを見て、それを参考に少し改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンのラックを中段に設定し160度で余熱 型にバターを薄くぬっておく ☆印を一緒にふるっておく（ビニール袋に入れてシャカシャカふっておくのでOK）
- 2
ハンドミキサーを使い（もちろん手動でも大丈夫）ブラウンシュガーと卵をふわふわになるまで混ぜ（約3分）、バニラと溶かしバターを加えよく混ぜる
- 3
☆印の粉類を2に加え混ぜる（混ぜすぎに注意）
ゴムベラに持ち替えて、ホワイトチョコチップと砕いたピーカンナッツを入れて混ぜ合わせる - 4
生地を型に入れ、なるべく平らになるようにするオーブン160度で25～30分表面が乾き、軽く色がついたら出来上がり
＊焼きすぎに注意！ - 5
焼きあがったらオーブンから出し、そのまま冷まして、その後好きな大きさに切り分ける
焼きたてより次の日がおすすめ
コツ・ポイント
保存はラップかアルミホイルに包み、3日間は大丈夫です。冷凍庫では2ヶ月保存できます。
バニラエッセンスを使う場合は数滴だと思います。
お好みにもよりますが、バニラの風味を利かせた方がいいと思います。
つくれぽ
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