コク深いキムチの旨みと切り干し大根のポリポリした食感が最高〜。作るのも簡単でビールに合う合う〜。
このレシピの生い立ち
切り干し大根のパリパリを生かしたシンプルなおつまみを考えていて思いつきました。酢とごま油がものすごくいい味出しますよ〜。