本格ねぎ塩豚ともやしのねぎ塩チャンプル

本格ねぎ塩豚ともやしのねぎ塩チャンプル-レシピのメイン写真

本格ねぎ塩豚ともやしのねぎ塩チャンプル

とうめいチョコレート @cook_40154266

豚バラがオススメ。
片栗粉を入れても良いかも。
ウェイパーを入れるなら隠し味程度に。
白ネギを使う時はしっかり炒めて。
このレシピの生い立ち
あるもので…

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ウェイパーを入れるなら隠し味程度に。
白ネギを使う時はしっかり炒めて。
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材料

しお適量
黒胡椒適量
しょうが適量
ごま油適量
青ネギ適量
もやし 1袋
豚肉バラ 200
とうふ 1/2丁
溶き卵 2個

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作り方

1

豚肉は5センチ幅に切る
2

フライパンにとうふを入れ水分を飛ばす
3

調味料を入れる
4

豚肉ともやしを入れる
5

卵を入れる
6

ねぎを入れて10秒くらい炒めてできあがり
7

ネギは炒めずに散らしてもオーケー

コツ・ポイント

塩ダレ塩だれ本格的本格手作り手づくり

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とうめいチョコレート @cook_40154266

2017/01/20 11:49に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷるもやし豚バラ肉豆腐青ネギしょうが

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